本标准适用于大型饭店和三星级(含)以上酒店中餐宴会服务。
DB14/T 1540-2017 中餐宴会服务要求
起草单位:山西引领标准化技术服务有限公司、山西晋祠宾馆。
起草人:郁鸣钢、崔邓科、周桐、童媛媛、刘利民、袁倩、张朝、任婧、李钊、吴国章
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