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DB3502/T 045.2-2019 厦门特色美食制作规程 第2部分:海蛎煎

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厦门特色美食制作规程 第2部分:海蛎煎简介

厦门特色美食海蛎煎的制作过程和工艺

DB3502/T 045.2-2019 厦门特色美食制作规程 第2部分:海蛎煎

起草单位:厦门市餐饮行业协会、厦门味友餐饮管理有限公司、厦门市标准化研究院、厦门市思明区吴再添小吃店

起草人:柯海燕、许晓春、吴德生、李俊毅、蔡弘、吴民祝、邹忠爱、林立南

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