本标准适用于从事餐饮服务的各类企业。
DB1405/T 002-2018 泽州周村酒席制作规范
起草单位：山西富景实业股份有限公司、泽州县周村酒席文化创新发展研究会、泽州县周村镇人们政府、晋城市餐饮住宿行业协会
起草人：闫向利、郜燕军、李海慧、朱永辉、许超、马培社、田建刚、张会忠、王泽茂
DB1405/T 002-2018 泽州周村酒席制作规范
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DB1405/T 002-2018标准状态
- 发布于：2018-12-26
- 实施于：2019-02-26
- *非实时更新以实际为准