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DB44/T 1015-2012 冻罗非鱼加工技术规范

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DB44/T 1015-2012标准状态

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冻罗非鱼加工技术规范简介

本标准规定了冻罗非鱼加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、产品质量、生产记录。 本标准适用于整条罗非鱼冷冻加工产品的生产。

DB44/T 1015-2012 冻罗非鱼加工技术规范

起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所、汕头正林食品有限公司

起草人:刁石强、杨贤庆、郝淑贤、戚勃、林婉玲、石红、林勇桂

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