DB44/ 93-1998 小包装冻水产品通用技术条件

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本标准规定了小包装冻水产品通用技术条件的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装的要求. 本标准适用于以海、淡水鱼类、头足类、虾类、贝类、鱼糜为原料，经处理、分装、冻结、装箱等工序制成的小包装冻水产品（以下简称小冻品）。

起草单位：广东省海洋与水产厅计划与市场处

起草人：刘炜、屈正霞、刘波、叶泽生