本标准规定了太平猴魁茶的工艺流程图、鲜叶要求、制作方法、生产设备。本标准适用于黄山区境内的太平猴魁茶加工制作工艺。
DB34/T 258-2002 太平猴魁茶工艺规程
起草单位:黄山市黄山区茶业开发管理中心、黄山区质量技术监督局
起草人:许乐平、李继平、宣红燕
本标准规定了太平猴魁茶的工艺流程图、鲜叶要求、制作方法、生产设备。本标准适用于黄山区境内的太平猴魁茶加工制作工艺。
DB34/T 258-2002 太平猴魁茶工艺规程
起草单位:黄山市黄山区茶业开发管理中心、黄山区质量技术监督局
起草人:许乐平、李继平、宣红燕