适用于祁门肉丝糕的制作
DB3410/T 37-2024 非物质文化遗产 祁门肉丝糕制作工艺规范
起草单位:祁门县新安高塘同人豫专业合作社、祁门县徽韵食品坊、祁门县徽禧堂食品坊、祁门县新安镇人民政府、祁门县市场监督管理局
起草人:王彪、汪辉强、汪利群、王丽霞、李兰
适用于祁门肉丝糕的制作
DB3410/T 37-2024 非物质文化遗产 祁门肉丝糕制作工艺规范
起草单位:祁门县新安高塘同人豫专业合作社、祁门县徽韵食品坊、祁门县徽禧堂食品坊、祁门县新安镇人民政府、祁门县市场监督管理局
起草人:王彪、汪辉强、汪利群、王丽霞、李兰