DB44/T 846.2-2010 地理标志产品普宁青梅第2部分: 干湿梅

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本标准规定了干湿梅的分类和标记、加工规范、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜果梅为原料，经清洗、分级、腌渍、晒制加工而成的干湿梅。

起草单位：普宁市质量技术监督局、普宁市水果蔬菜局、揭阳市质量技术监督局

起草人：吴和原、林文胜、张海彪、赖石华、苏辉生、魏育青、林伟鹏、黄祥波

DB44/T 846.2-2010 地理标志产品 普宁青梅 第2部分: 干湿梅