本标准规定了即食海蜇加工企业基本条件、加工技术要点及生产记录等要求。 本标准适用于以盐渍海蜇为原料，加工即食海蜇产品的生产过程。
DB44/T 944-2011 即食海蜇加工技术规范
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所、江门市丰正食品有限公司
起草人：杨贤庆、郝淑贤、李来好、石红、刁石强、黄卉、杨海潮
DB44/T 944-2011 即食海蜇加工技术规范
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DB44/T 944-2011标准状态
- 发布于：2011-12-06
- 实施于：2012-03-15
- *非实时更新以实际为准
即食海蜇加工技术规范简介
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