本标准规定了冻面包屑罗非鱼片加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于裹面包屑或挂浆的冻结罗非负片产品的加工生产。
DB44/T 950-2011 冻面包屑罗非鱼片加工技术规范
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所、中山市渔农产冷冻厂有限公司
起草人：马海霞、杨贤庆、刁石强、陈胜军、黄卉、陈曼华
DB44/T 950-2011 冻面包屑罗非鱼片加工技术规范
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DB44/T 950-2011标准状态
- 发布于：2011-12-06
- 实施于：2012-03-15
- *非实时更新以实际为准