本文件界定了传统食品禹州黑芝麻丸的术语和定义，规定了原辅材料、器具、制作技艺、感官要求等。本文件适用于传统食品禹州黑芝麻丸的制作。
DB4110/T 70-2024 非物质文化遗产 禹州黑芝麻丸制作技艺
起草单位：禹州市市场监督管理局薛晓刚
起草人：周红超
DB4110/T 70-2024 非物质文化遗产 禹州黑芝麻丸制作技艺
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DB4110/T 70-2024标准状态
- 发布于：2024-10-10
- 实施于：2024-10-30
- *非实时更新以实际为准