本文件适用于子酥肉的制作
DB3402/T 82-2024 鸠帮菜制作工艺规程 子酥肉
起草单位：芜湖市食品安全协会、芜湖市鸠江饭店有限责任公司
起草人：汪世和、童春年、席昌霞、盛志强、唐杰
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DB3402/T 82-2024标准状态
- 发布于：2024-12-16
- 实施于：2025-01-01
- *非实时更新以实际为准
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起草单位：芜湖市食品安全协会、芜湖市鸠江饭店有限责任公司
起草人：汪世和、童春年、席昌霞、盛志强、唐杰