本文件适用于石柱菌子鸡的加工烹制
DB50/T 1088-2021 渝菜 石柱菌子鸡烹饪技术规范
起草单位：重庆市烹饪协会、石柱县商务委员会
起草人：陈勇、宋纯夫、张华、廖清鉴、彭渝丽、向盛
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DB50/T 1088-2021标准状态
- 发布于：2021-03-05
- 实施于：2021-06-01
- *非实时更新以实际为准
本文件适用于石柱菌子鸡的加工烹制
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起草单位：重庆市烹饪协会、石柱县商务委员会
起草人：陈勇、宋纯夫、张华、廖清鉴、彭渝丽、向盛