本标准给出了旅游团队餐饮服务企业的术语和定义、标志、申报条件、评定内容和要求、评定机构、申请及评定、监督管理等。本标准适用于云南省旅游团队餐饮服务企业的评定。
DB53/T 415-2012 旅游团队餐饮服务企业评定规范
起草单位:云南省旅游局、云南省旅游业协会饭店分会、云南省餐饮与美食行业协会
起草人:余繁、赵国雄、杨艾军、杨宏斌、李力、刘江、张希贤、杨琨、杨杰
本标准给出了旅游团队餐饮服务企业的术语和定义、标志、申报条件、评定内容和要求、评定机构、申请及评定、监督管理等。本标准适用于云南省旅游团队餐饮服务企业的评定。
DB53/T 415-2012 旅游团队餐饮服务企业评定规范
起草单位:云南省旅游局、云南省旅游业协会饭店分会、云南省餐饮与美食行业协会
起草人:余繁、赵国雄、杨艾军、杨宏斌、李力、刘江、张希贤、杨琨、杨杰