本文件规定了银杏果加工的术语和定义、银杏果初加工场所及环境、初加工工艺要求等。本文件适用于四川省达州市行政区域内银杏果的初加工。
DB5117/T 47-2022 银杏果加工技术规程
起草单位:达州市农业科学研究院、四川银杏实业有限责任公司。
起草人:李松、李本姣、卫其巍、章攀、马彬荣、敬勇、张哲铭、刘志钊、曾德权、王强、李智佳、赵思毅。
本文件规定了银杏果加工的术语和定义、银杏果初加工场所及环境、初加工工艺要求等。本文件适用于四川省达州市行政区域内银杏果的初加工。
DB5117/T 47-2022 银杏果加工技术规程
起草单位:达州市农业科学研究院、四川银杏实业有限责任公司。
起草人:李松、李本姣、卫其巍、章攀、马彬荣、敬勇、张哲铭、刘志钊、曾德权、王强、李智佳、赵思毅。