本文件规定了香菇栽培种(固体菌种)生产相关的术语和定义、生产流程、生产要求、生产原料与菌种、生产技术与操作规程、实施与监督的要求。本文件适用于运城市范围内香菇栽培种(固体菌种)的生产。
DB1408/T025-2022 香菇栽培种生产技术规程
起草单位:山西农业大学山西功能食品研究院、运城市农业农村局
起草人:张程、凌亮、屈会玲、曹新武、郭尚、杨杰、王晓华、梁盼
本文件规定了香菇栽培种(固体菌种)生产相关的术语和定义、生产流程、生产要求、生产原料与菌种、生产技术与操作规程、实施与监督的要求。本文件适用于运城市范围内香菇栽培种(固体菌种)的生产。
DB1408/T025-2022 香菇栽培种生产技术规程
起草单位:山西农业大学山西功能食品研究院、运城市农业农村局
起草人:张程、凌亮、屈会玲、曹新武、郭尚、杨杰、王晓华、梁盼