本文件规定了蔬菜采收、分级、产地包装、预冷、贮藏和运输等技术要求。本文件适用于四川省主要蔬菜种类的采后处理与产地贮藏保鲜。
DB51/T 3020-2023 蔬菜采后处理与产地贮藏技术规程
起草单位:四川省农业科学院农产品加工研究所,四川省园艺作物技术推广总站
起草人:高佳、李享、朱永清、罗静红、吴传秀、唐月明、罗芳耀、张春燕、黄驰、李浦、肖仁杰
本文件规定了蔬菜采收、分级、产地包装、预冷、贮藏和运输等技术要求。本文件适用于四川省主要蔬菜种类的采后处理与产地贮藏保鲜。
DB51/T 3020-2023 蔬菜采后处理与产地贮藏技术规程
起草单位:四川省农业科学院农产品加工研究所,四川省园艺作物技术推广总站
起草人:高佳、李享、朱永清、罗静红、吴传秀、唐月明、罗芳耀、张春燕、黄驰、李浦、肖仁杰