本标准规定了农产品追溯的术语和定义、基本原则、基本要求、追溯流程以及追溯管理规则。 本标准主要适用于农产品的可追溯性管理。本标准只适用于农产品的生产、加工、流通中外部追溯 业务流程做出规范性规定，对内部追溯业务流程不做详细规定。
DB34/T 1810-2012 农产品追溯要求 通则
起草单位：安徽省标准化研究院、宁国市质量监督技术所、安徽詹氏食品有限公司、安徽华瑞农业发展有限公司、安徽山里仁食品股份有限公司、安徽绿健生物科技有限公司、安徽明珍堂养生品有限公司、安徽龙香源食品有限公司。
起草人：张士胜、郑玉艳、詹权胜、洪登华、叶远银、王敏、陶学明、杨忠华、韦伟、王健、陈家胜、詹勇红。