DB14/T 2935-2023 临期食品管理规范

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本文件适用于食品经营（销售）者对临期食品的管理。

起草单位：晋来检（山西）质量智慧服务平台有限公司、山西弘实标准化管理研究院有限公司、山西省检验检测学会、山西安弘检测技术有限公司、晋检（山西）产教融合投资运营有限公司。

起草人：独家杰、王劲风、刘新军、王晓苗、邓文辉、陈彦华、贺继峰、王蓉珍、郭捷、武喜明、郭沐昀。