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DB3509/T 016-2023 福鼎小吃 福鼎小笼包制作规范

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DB3509/T 016-2023标准状态

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福鼎小吃 福鼎小笼包制作规范简介

DB3509/T 016-2023 福鼎小吃 福鼎小笼包制作规范

起草单位:福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会、宁德市标准化协会、福建省太姥邱记食品有限公司、福建省渔片江食品有限公司、福鼎市鼎灿食品有限公司、福鼎市阿耐餐饮管理有限公司、福鼎市李承厚鱼片店、福鼎市吕玲妹肉片店

起草人:王代进、郑成勇、陈善施、邱世强、江修令、包松贵、屠振华、缪仙玉、陈文婷、邵永耐、李承厚、吕玲妹

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