本文件适用于粤菜粤点烹饪、教学及相关领域的信息交流。
DB44/T 2430.1-2023 粤菜粤点术语 第1部分：烹饪工艺
起草单位：广东省商务厅、广东省标准化研究院、广东财经大学、顺德职业技术学院
起草人：赵尚群、王娟、王佳胜、汪欣、黄明超、崔晓雷、田承达、陈锦庚、曾增、陈健、易露、陈媛媛
DB44/T 2430.1-2023 粤菜粤点术语 第1部分：烹饪工艺
DB44/T 2430.1-2023 下载需要0金币，升级会员免费下载。
DB44/T 2430.1-2023标准状态
- 发布于：2023-06-14
- 实施于：2023-09-14
- *非实时更新以实际为准