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DB3210/T 1142-2023 扬州豆腐菜肴制作技艺

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DB3210/T 1142-2023标准状态

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扬州豆腐菜肴制作技艺简介

DB3210/T 1142-2023 扬州豆腐菜肴制作技艺

起草单位:扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市维扬区聚贤饭庄、扬州市九炉分座餐饮有限公司

起草人:程发银、施志棠、杨军、李力、常开荣、张文明、宋国宾

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