国家标准 动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试)
GB/T 21121-2007 动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试)
起草单位:南京财经大学、国家粮食局科学研究院。
起草人:袁建 、杨晓蓉 、汪海峰 、鞠兴荣 、薛雅琳 。
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