国家标准 粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）
GB/T 14613-2008 粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）
起草单位：国家粮食局科学研究院。
起草人：林家永 、陆晖 、孙辉 、姜薇莉 。
GB/T 14613─2008 粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）
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GB/T 14613-2008标准状态
- 发布于：2008-08-22
- 实施于：2008-12-01
- *非实时更新以实际为准