此标准规定了李果实的采收、果品质量要求、分选与包装、贮藏前准备、预冷与人库、贮藏方式与贮藏条件、贮藏管理、贮藏期限、出库与包装、运输等。
此标准适用于中国李（Prunus salicina Lindl.）的新鲜果实商业贮藏和运输，其他种类的李可参照执行。
GB/T 26901-2020 李贮藏技术规程
起草单位：中国林业科学研究院林业研究所、北京农业质量标准与检测技术研究中心、北京林业果树科学研究院、北京市延庆区中榛果业研究所。
起草人：王贵禧 、冯晓元 、梁丽松 、王宝刚 、赵天田 、李文生 、马庆华 、王天瑜 、赵峰 。