此标准描述了农产品中亚麻苦苷、β-龙胆二糖丙酮氰醇、百脉根苷、β-龙胆二糖甲乙酮氰醇、紫杉氰苷、蜀黍苷、苦杏仁苷、黑野樱苷的液相色谱-串联质谱测定方法。
此标准适用于木薯、亚麻籽、高粱、竹笋、杏仁等农产品中生氰糖苷含量的测定。
GB/T 42113-2022 农产品中生氰糖苷的测定 液相色谱-串联质谱法
起草单位:中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、浙江大学、中国标准化研究院、北京林业大学。
起草人:陆柏益 、张振文 、杨丽 、常智慧 、吴筱丹 、王琴飞 、李开绵 、钟永恒 、林立铭 、余厚美 、姚庆群 。