此标准确立了畜禽饲料安全性评价中用于反刍动物饲料瘤胃降解率测定的牛饲养试验技术要求，并规定了试验方案设计、饲粮配制、试验实施、试验报告和资料存档等阶段操作指引。
此标准适用于植物性饲料原料和饲料产品的瘤胃降解率测定的牛饲养试验。
GB/T 40835-2021 畜禽饲料安全评价 反刍动物饲料瘤胃降解率测定 牛饲养试验技术规程
起草单位：中国农业大学、扬州大学、上海奶牛研究所有限公司、江苏农牧科技职业学院。
起草人：赵国琦 、林淼 、张丽英 、詹康 、曹志军 、苏衍菁 、张宜辉 、霍永久 、程秀花 、陈明 。