本文件适用于具备同时为至少50人提供宴席服务能力的经营性餐饮服务单位,其他餐饮服务单位提供宴席服务时可参考本文件执行。
SB/T 11228-2021 宴席节约服务规范
起草单位:中国烹饪协会
起草人:姜俊贤、冯恩援、赵孝国、李光、辛亚萍、佟琳、张大海、王群、赵震
本文件适用于具备同时为至少50人提供宴席服务能力的经营性餐饮服务单位,其他餐饮服务单位提供宴席服务时可参考本文件执行。
SB/T 11228-2021 宴席节约服务规范
起草单位:中国烹饪协会
起草人:姜俊贤、冯恩援、赵孝国、李光、辛亚萍、佟琳、张大海、王群、赵震