本标准适用于屠宰加工厂(场)的肉类冷藏加工人员。
SB/T 10912-2012 屠宰冷藏加工人员技能要求
起草单位：商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司
起草人：王伟东、闵成军 等
SB/T 10912-2012 屠宰冷藏加工人员技能要求
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SB/T 10912-2012标准状态
- 发布于：2013-01-23
- 实施于：2013-09-01
- *非实时更新以实际为准
本标准适用于屠宰加工厂(场)的肉类冷藏加工人员。
SB/T 10912-2012 屠宰冷藏加工人员技能要求
起草单位：商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司
起草人：王伟东、闵成军 等