本标准适用于以蔬菜咸坯为原料，用酒糟或醪糟经糟渍而成的蔬菜制品。
SB/T 10221-1994 糟渍菜
起草单位：中国酿造学会蔬菜加工学组
起草人：章善生、佘庆颐等
SB/T 10221-1994 糟渍菜
SB/T 10221-1994 下载需要10金币，升级会员免费下载。
SB/T 10221-1994标准状态
- 发布于：1994-06-27
- 实施于：1994-12-01
- *非实时更新以实际为准
本标准适用于以蔬菜咸坯为原料，用酒糟或醪糟经糟渍而成的蔬菜制品。
SB/T 10221-1994 糟渍菜
起草单位：中国酿造学会蔬菜加工学组
起草人：章善生、佘庆颐等