本标准适用于采用带锯条对猪胴体沿脊椎锯开的手持设备。
SB/T 10494-2008 畜禽屠宰加工设备 猪胴体劈半锯
起草单位:商务部屠宰技术鉴定中心、青岛建华食品机械制造有限公司
起草人:郗文来、杨华建 等
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