本文件适用于以鲜无花果或冷冻无花果为原料,经预处理、人工干制或自然晾晒等工艺制成的产品。
GH/T 1364-2021 干制无花果
起草单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所、临沂大学、威海紫光科技园有限公司、威海职业学院、威海农业农村事务中心、全国供销合作总社济南果蔬华德公司
起草人:张博华、马超、王文风、吴茂玉、范琳、和法涛、刘云国、王阳光、张鑫、孟晓峰、王崇队、杨立风、王兆顺
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