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T/YLPCH 1-2020 杨凌蘸水面制做工艺及技术规程

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T/YLPCH 1-2020标准状态

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杨凌蘸水面制做工艺及技术规程简介

内容简要 4 原辅料要求4.1 小麦粉应符合GB1355或LS/T3202的规定。4.2 水应符合GB5749的规定。4.3 食用盐应符合GB/T5461的规定。4.4 植物油应符合GB…

T/YLPCH 1-2020 杨凌蘸水面制做工艺及技术规程

主要起草人:张建新、王天玉、罗勤贵、王 炜、欧阳韶晖

起草单位:西北农林科技大学、杨凌国际会展中心酒店、杨凌品牌建设促进会、杨凌小麦产 业研究中心

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