内容简要 《冻裹粉洋葱圈》团体标准主要包括冻裹粉洋葱圈工厂化生产的产地环境、技术要求、生产技术、采集、加工管理、检验方法、判定规则、标签、包装、运输、贮存和销售等主要技术内容。…
T/CC 3-2020 冻裹粉洋葱圈
主要起草人:薛平、高妍、张勇、陶庆会、杨雪、张佳兵、郝宇花、卢成绪
起草单位:麦康食品(青岛)有限公司、青岛康福莱现代农业科技有限公司、青岛集结信息科技有限公司、青岛神域冠亚食品有限公司
范围:《冻裹粉洋葱圈》团体标准规定了冻裹粉洋葱圈的分类、原辅料要求、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期、销售要求。适用于冻裹粉洋葱圈的生产和销售。