内容简要 4.1 原料要求生乳应符合GB19301的规定。4.2 感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项目 要求 检验方法色泽 呈乳白色或微黄色。 取适量试样置于50mL烧杯中，在自…
T/DAHEB 007-2020 活性蛋白牛乳（牛奶）
主要起草人：朱宏、韩美娜、郭峰、康志远、王雅炜、陆淳、于文花、姚欢、卢晓莉、耿云惠、李飞、杨光、董立雅、崔芳、吉利利
起草单位：石家庄君乐宝乳业有限公司、河北冠卓检测科技股份有限公司、华测检测认证集团股份有限公司
范围：本标准规定了活性蛋白牛乳（牛奶）的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标识、包装、贮存和运输。