内容简要 本标准主要从冻结速度、肉类感官品质、营养健康、长期存储四个方面来制定，若符合本标准的快速冷冻技术，可有效保证其有较长的保鲜期、丰富的营养和美好的味道，可用于电冰箱快速冻结水平的…
T/CAB 0069-2020 家用电冰箱快速冷冻技术要求和试验方法
主要起草人：唐云、唐学强、曹诗亮、胡海宏、瞿赛、陈剑、王山
起草单位：合肥美的电冰箱有限公司、合肥华凌股份有限公司、广州美的华凌冰箱有限公司、中标能效科技（北京）有限公司、中标能效科技（青岛）有限公司
范围：本文件适用于具有快速冷冻功能的家用电冰箱