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T/SPAQ 0001S-2020 岳池米粉(米线)原料规范

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岳池米粉(米线)原料规范简介

内容简要 对生产岳池米粉(米线)所使用的原料、辅料的总体要求、技术要求、生产用水及污染物等限量要求。…

T/SPAQ 0001S-2020 岳池米粉(米线)原料规范

主要起草人:张良,陈晟,李玉锋,吉礼,蒲开阳,秦覃,饶旭东,许斌,李玉盛。

起草单位:西华大学、四川省食品生产安全协会、岳池县经济和信息化局、四川省银丰食品有限公司,四川省户友绿色食品有限公司

范围:本标准适用于岳池米粉(米线)生产企业对原料、辅料、生产用水等的质量要求。

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