内容简要 带量食谱、营养膳食指标、配餐原则、膳食管理、卫生要求、检测和计算方法。…
T/YYJK 0003-2020 5～6岁学龄前儿童内蒙古营养膳食指南
主要起草人：刘竞谦、兰波、刘颖、杨缨、陈文洁、李粉霞、田劲枝、金海清、许腾
起草单位：内蒙古自治区营养膳食标准化技术委员会、内蒙古营养健康管理协会、内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古自治区机关事务管理局政府机关幼儿园、内蒙古自治区食品检验检测中心
范围：本标准规定了5岁～6岁学龄前儿童全天即一日三餐两点能量和营养素供给量、食物的种类和数量、配餐膳食原则以及卫生要求等。本标准适用于为5岁～6岁学龄前儿童供餐的幼儿园食堂或供餐单位。