内容简要 包括了保健食品中维生素K2的高效液相色谱法检测方法的原理、试剂或材料、仪器设备、样品、分析步骤、试验数据处理、精密度、方法定量限。…
T/ZJATA 0002-2020 保健食品中维生素K2的测定 高效液相色谱法
主要起草人：赵志红、沈珊珊、汤鋆、陈青俊、金铨、伍勋、牛灿杰、周牡艳、吴琴。
起草单位：杭州娃哈哈科技有限公司，浙江省疾病预防控制中心、浙江公正检验中心有限公司、杭州市疾病预防控制中心、杭州市食品药品检验研究院、浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江华才检测技术有限公司
范围：本文件描述了保健食品中维生素K2的高效液相色谱法检测方法。本文件适用于脂肪含量>1%的保健食品。