内容简要 4 质量要求4.1 原料和工艺要求原料应符合GB/T37917质量要求。4.2 质量指标“安徽好粮油油茶籽油”质量指标应符合表1和表2的要求。表1 压榨油茶籽油质量指标项目 质…
T/AAGS 004-2020 安徽好粮油 油茶籽油
主要起草人：胡斌、毛永荣、张黎利、吴云、梅寒、韩远胜、包雨晨、黄兴东、姚六生、叶晨、田海洋
起草单位：安徽省粮油产品质量监督检测站、六安粮油检测中心、黄山市黄山粮油产品质量检测站、铜陵市粮食质量监测站、安庆市粮油质量监测站、池州市贵池国粮粮油质量检验检测中心
范围：本文件确立了油茶籽油的术语和定义、质量要求、食品安全要求、追溯信息、检验方法、检验规则、标签标识以及包装储存和运输的要求。本文件适用于以安徽省现辖行政区域内生产的油茶籽为原料，经压榨或浸出等工艺加工而成的食用商品油。