内容简要 本标准规定了牛羊肉臊子的术语和定义、基本要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于牛羊肉臊子的生产加工和质量管理。…
T/NAIA 022-2020 牛、羊肉臊子
主要起草人：李谦、李智、张学玲、沈鑫、王忠强、吴明、吴少涛、伊倩如、胡 德平、刘明
起草单位：宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏回族自治区食品质量监督检验 二站、宁夏清穆食品有限公司、石嘴山市碧草洲饮食有限公司
T/NAIA 022-2020 牛、羊肉臊子
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T/NAIA 022-2020标准状态
- 发布于：2020-12-15
- 实施于：2020-12-31
- *非实时更新以实际为准