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T/GDAIA 003-2020 广东糯米酒

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广东糯米酒简介

内容简要 1范围2规范性引用文件3术语和定义4分类5技术要求5.1原辅料要求5.2感官要求5.3理化要求5.4食品安全要求5.5净含量6生产加工过程的卫生要求7检验规则7.1原辅料入库检…

T/GDAIA 003-2020 广东糯米酒

主要起草人:梁思宇、罗振波、关美玲、周芳梅、汪廷彩、古专宏、刘文、林锋、刘慈雄、 曹淦林、魏锋、方裕冰、黄淑辉、王莉嫦、温翠正、李文辉、韩垂财、张水祐

起草单位:广东石湾酒厂集团有限公司、广东明珠珍珠红酒业有限公司、广东省九江酒厂有 限公司、广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)、广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)、中山市石岐酒厂有限公司、兴宁市阳天酒厂、广东德庆无比养生酒业有限公司、广东 一线天酒业有限公司、广东三友酿酒股份有限公司、广东长乐烧酒业股份有限公司、广东天岌山酿酒有限公司、梅州市客家天地酒业有限公司、广州鹰金钱三花酒业有限公司、广东三河坝酒股份有限公司、 河源市金黄田酒业有限公司、平远县八尺镇酒业协会、广东省酒类行业协会黄酒果露酒分会

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