内容简要 感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项目 要求 检验方法形态 体型较长，完整，匀称，无畸形 将样品置于洁净白色容器中，在光线充足的条件下目测、鼻嗅、口尝。体表 体表光滑柔软…
T/JYCWH 001-2020 嘉鱼叉尾鮰
主要起草人：吴菲、钱坤、陈勇、彭春姣、黄宝琳、梁荣光、宋祖文、雷何意、李永金
起草单位：咸宁市信息与标准化所、嘉鱼县高铁岭镇嘉联水产协会、嘉鱼长河水产养殖有限公司
范围：“嘉鱼叉尾鮰”地理标志证明商标产品范围限于《嘉鱼县高铁岭镇嘉联水产协会“嘉鱼叉尾鮰”地理标志证明商标使用管理规则》第五条之规定，即湖北省嘉鱼县高铁岭镇、陆溪镇、官桥镇、鱼岳镇、新街镇。