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T/NMCY 013-2020 荞面馒头

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T/NMCY 013-2020标准状态

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荞面馒头简介

内容简要 荞面馒头本文件规定了荞面馒头的加工工具、材料准备、制作过程和成品描述。本文件适用于以荞面为原料的馒头制作。…

T/NMCY 013-2020 荞面馒头

主要起草人:傅雅慧、李姝沂、白秀芝

起草单位:通辽市产品质量计量检测所、奈曼旗餐饮与饭店行业协会

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