内容简要 规定了长宁竹笋的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。…
T/CNZXH 001-2021 长宁竹笋
主要起草人：唐森强、李青、蒯良友、陈旭冬、熊子灵、甘文、梁沙莉、冯鑫、任倩、廖云灿、黄玉、刘芳芳、兰杰、王纯兵、张正强、胡云华、闵康忠、龙文彬、周宁。
起草单位：长宁县林业和竹业局、长宁县竹产业协会、成都市华测检测技术有限公司、四川大学、长宁县川中食品有限公司、长宁县纯兵竹笋保鲜厂、长宁县林野食品有限责任公司、长宁县鑫百汇食品有限公司、长宁县竹海雨笋食品厂、四川省长宁县原野笋类食品开发有限责任公司、宜宾市长宁县竹海竹笋食品有限公司