内容简要 节约型餐饮企业评价指标序号 一级指标 分值 二级指标 分值 评价内容 评价依据1 餐饮企业管理 20 高层管理人员 4 有高层管理人员负责节约型餐饮工作 查阅有关文件及会议记录…
T/SYX 001-2020 节约型餐饮企业评价通则
主要起草人:王小伟、宋维、文莉、李晶、王晓龙、王玉树、宋晶、穆一逊、乔磊
起草单位:北京市朝阳区市场监督管理局、北京市朝阳区食品药品行业协会、中国标准化研究院、中国食品发酵工业研究院有限公司、北京北辰实业集团股份有限公司国家会议中心、眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司、海鸿达(北京)餐饮管理有限公司、旺顺阁(北京)投资管理集团有限公司