内容简要 《达希玛格》团体标准的制定主要内容基于GB2762、GB4789.1、GB4789.4、GB4789.10、GB4789.18、GB5009.11、GB5009.12、GB50…
T/SQL 003-2021 达希玛格
主要起草人：苏都毕力格、孟克达来、傲特更脑日布、阿拉腾乌都、乌云仓、双赫日、小巴图其劳、花尔、满都拉、龚志忠、王洋、毛强、史明、朝克其。
起草单位：乌审旗萨其丽民族传统食品协会
范围：本文件规定了蒙古族传统奶制品达希玛格的术语和定义、技术要求。本文件适用于乌审旗萨其丽民族传统食品协会，采用传统工艺生产的达希玛格。