内容简要 本文件规定了吴均汤包的术语和定义、技术要求、制作工艺。本文件适用于吴均汤包的制作。…
T/ZNZ 059-2021 吴均汤包制作规范
主要起草人:吴力、吴卫成、裘彦斌、张治国、夏其乐、曹方、谢国华。
起草单位:浙江省农业农村大数据发展中心,浙江省农业科学院,安吉县农业农村局,安吉县旅游协会。
内容简要 本文件规定了吴均汤包的术语和定义、技术要求、制作工艺。本文件适用于吴均汤包的制作。…
T/ZNZ 059-2021 吴均汤包制作规范
主要起草人:吴力、吴卫成、裘彦斌、张治国、夏其乐、曹方、谢国华。
起草单位:浙江省农业农村大数据发展中心,浙江省农业科学院,安吉县农业农村局,安吉县旅游协会。