内容简要 本文件规定了兰溪鸡子馃的术语和定义、技术要求和制作工艺。本文件适用于兰溪鸡子馃的传统工艺制作。…
T/ZNZ 057-2021 兰溪鸡子馃制作规范
主要起草人：王慧智、孙旭璟、吴卫成、何美芳、周树新、肖朝耿、卢文静、叶沁、谌迪、金燕娟、陈健、朱兰庆。
起草单位：浙江省农业农村大数据发展中心、兰溪市农业农村局、浙江省农业科学院、兰溪市兰庆民间文化传播有限公司。
T/ZNZ 057-2021 兰溪鸡子馃制作规范
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T/ZNZ 057-2021标准状态
- 发布于：2021-04-22
- 实施于：2021-05-22
- *非实时更新以实际为准