内容简要 加工技术要求：选料、原料处理、煮沸、入坛发酵、过滤、杀菌、灌装、成品…
T/KLST 004-2021 凯里酸汤 白酸汤加工技术规范
主要起草人：石庆楠、吴凯仪、熊敏
起草单位：黔东南州食品药品检验检测中心（黔东南州特色食品药品研究所）
T/KLST 004-2021 凯里酸汤 白酸汤加工技术规范
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T/KLST 004-2021标准状态
- 发布于：2021-05-14
- 实施于：2021-05-14
- *非实时更新以实际为准